В Пермском крае на 11% увеличился оборот общепита.
Наталья Кутусова,
ведущая праздников
Люди стали чаще пользоваться услугами общепита, потому что это удобно и быстро, а дома не всегда приготовишь такую разнообразную еду.
И посуду мыть не надо. Сейчас легко можно онлайн посмотреть меню, сделать предварительный заказ. А ещё, например, за обедом или ужином встретиться с подругой или деловым партнёром, совместить, так сказать, приятное с полезным. Ну а уж семейные торжества, детские праздники люди предпочитают организовывать только в кафе или ресторанах: кроме вкусной еды, там предусмотрены и развлечения, и музыка, и танцпол. Современное обслуживание!
Александр Амелькин,
электромонтажник
Я сам проработал в общепите 21 год: и в караоке, и в элитных ресторанах, и в небольших кафе.
В этой работе очень много плюсов: удобный скользящий график, который ты можешь корректировать, общение с различными людьми, новые знакомства. Я научился неплохо готовить, знаю очень много блюд, поэтому дома на всю семью готовлю сам. Единственное, зарплата невысокая, поэтому пришлось сменить профессию.
Но сфера развивается. Люди стали экономить время, это связано с изменением образа жизни россиян. Предприятий общественного питания стало больше – от ресторанов и кафе до небольших организаций с доставкой и фастфудами.
Наталья Лебедева,
пенсионерка
Достаточно часто путешествую, в поездках в незнакомых местах обычно обедаю только в кафе или столовых.
Выбираю те точки, где почище, попросторнее. Ещё одна хитрость: стараюсь посещать заведения, которые пользуются популярностью у местных жителей, потому что в некоторых внешне приличных кафе или столовых бывают нарушения. В любом случае никогда не беру салаты, соки, молочку. А дома я практически не пользуюсь услугами общепита, потому что люблю готовить сама, домашние блюда для меня всегда вкуснее.
Андрей Лисицин,
монтажник
Я только приветствую развитие точек общественного питания.
Хочется какого-то разнообразия в еде, да и время это экономит, и в большинстве точек вполне достойно и вкусно готовят. Сейчас предлагают самые разные виды обслуживания. Я в командировках в обед всегда хожу в столовую. С женой и ребёнком, когда отдыхаю, нередко посещаем детские заведения: стараемся устроить сыну праздник. В последнее время у нас хорошо налажена доставка еды на дом. Время от времени тоже пользуемся этой услугой: заказываем пиццу, шаурму.
Комментировать в соцсетях