Ингредиенты:

• куриное филе – 250‑300 г;
• морковь варёная среднего размера – 1 шт.;
• яйца – 2 шт.;
• консервированные ананасы – 120 г;
• твёрдый сыр – 100 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• киви – 5 шт.;
• майонез – 100 г;
• соль – по вкусу;
• зёрна граната для украшения.

Приготовление

1. Варёное куриное филе нарезать мелкими кубиками, это будет первый слой салата. Сверху нанести майонез (тонкой сеточкой через кулинарный мешок).
2. Консервированные ананасы также нарезать маленькими кубиками, уложить на слой курицы. Чеснок мелко порубить, половину его распределить по ананасам. Покрыть сеточкой из майонеза.
3. Варёную морковь натереть на крупной тёрке, а сыр – на средней или мелкой. Выложить морковь и сыр, сверху распределить оставшийся чеснок и майонез.
4. Следующий слой – варёное яйцо, его тоже покрыть майонезом.
5. Киви очистить и нарезать тонкими ломтиками. Украсить им салат, а также гранатовыми зёрнами и оставшимся тёртым сыром.
6. Для любителей зелени можно вместо киви использовать для верхнего слоя нарезанный зелёный лук.

---

Комментировать в соцсетях

---