Ягоды красной смородины дают необходимую кислоту, поэтому для этой заготовки не понадобится уксус. 

Ингредиенты: кабачки – 1 кг; яблоки – 1 кг; сок лимона – 350 мл; имбирь – 100 г; сахар – 1 кг; вода – 1 стакан. Приготовление Очистить кабачки от кожуры и семян, нарезать мелкими…

Рецепт хорош тем, что в ход идут огурцы любой формы. По вкусу получаются остро-сладкие, хрустящие.

Этот освежающий десерт прекрасно утоляет жажду и обязательно понравится любителям милкшейков. Ингредиенты: арбуз (мякоть без корки и косточек) – 260 г; мороженое сливочное – 80 г; лёд – 4 кубика. Приготовление Из мякоти…

Этот десерт – настоящая витаминная бомба, которая прекрасно охладит в жару.

Вкусный, освежающий напиток легко приготовить самостоятельно.

От состава маринада зависят вкус и аромат шашлыка. Попробуйте разные варианты. На кефире Мясо получается особенно нежным. Ингредиенты (на 2 кг мяса): репчатый лук – 1,7 кг; хмели-сунели – 1,5…

В жаркие дни хорошо охлаждают холодные супы, например, свекольник.

Мороженое в домашних условиях может приготовить любой новичок. Простой и вкусный десерт!

Летняя окрошка – освежающее и сытное блюдо. А в зависимости от ингредиентов может удивить новым вкусом. 

Ингредиенты: капуста краснокочанная – 6 листиков; редис – 6 шт.; морковь – 1 шт.; яйцо – 3 шт.; листья салата – 6 штук; брокколи – 0,5 стакана; фасоль (отваренная или…

Ингредиенты: куриное филе – 500 г; лук – 1 шт.; яйцо – 1 шт.; твёрдый сыр – 100 г; творог – 150 г; плавленый сыр – 100 г; соль, перец,…