Печёные яблоки богаты пектинами, которые действуют как натуральные сорбенты – поглощают токсины и выводят их из организма. Также пектины могут поглощать избыток жидкости и соли, что очень ценно при гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваниях.