Самые разные огороды и хозяйства добрянцев, полазненцев и жителей сёл оценивают в эти дни жюри конкурса «Ветеранское подворье‑2021». Участники удивляют и большим поголовьем скота, и необычными огородными культурами.

От «чёрной полосы» спасла корова

Первую корову жительница Добрянки Екатерина Шапкина завела ещё в начале 90-х.

– Время было трудное, всё по талонам, а у меня – четверо детей на руках, муж умер, – вспоминает она. – И я вспомнила, как мама рассказывала, что в войну их семья выжила благодаря корове. И я решила: если у нас будет корова, то не пропадём!

И действительно, корова вытянула их из «чёрной полосы». С тех пор хозяйство семьи Шапкиных только растёт. Сегодня в загоне – четверо свинок, в стойлах – две коровы и пара телят.

– Сынка, дочка, – ласково зовёт телят Екатерина, гладя по голове. Те отвечают ей дружным мычанием. – Они у меня с характером, даже бодаются иногда! Но всё равно самые любимые!

В Совете ветеранов восхищаются трудами женщины.

– Вы только подумайте! Ей почти 70 лет, а она держит такое хозяйство, – говорит председатель организации Надежда Брылёва. – Конечно, дети помогают по возможности, но в основном она всю работу сама делает: с утра до вечера кормит, поит, доит, чистит… Уход за животными – это же колоссальный труд!

Огород и всё, что к нему прилагается

Участница конкурса из Полазны Ирина Симанова пришла к огородничеству 7 лет назад, когда приобрела земельный участок в деревне Заборье.

– Распахали немного земли, сделали грядки, цветочные клумбы. Не скажу, что стала ярой огородницей, но занялась посадками с удовольствием, – признаётся она.

Среди прочего на своём участке Симановы посадили… грибы! Теперь каждое лето собирают неплохой урожай подберёзовиков и подосиновиков прямо в огороде. А рядом на полянке – лесная земляника, из которой хозяйка на зиму варит варенье.

Но часто в огороднических делах возникают и сложности. А самым непростым годом Ирина Симанова считает прошлый, 2020 год.

– Постоянные катаклизмы – то заморозки, то всё выбило градом, то сушь настала, – говорит она. – Пересаживала овощи по два-три раза уже в середине июня! А потом ко всем моим напастям добавились… мыши! Они решили полакомиться моей морковью. И началась у нас борьба. Я сделала «шумелки» из алюминиевых банок – не помогло. Намочила тряпочки бензином и подложила их в норки (совет из Интернета) – тоже впустую. Решилась на покупку отравы, разложила, но вечером пошёл дождь и всё смыло… Сосед подсказал: «Лучший способ борьбы с грызунами – заасфальтировать напрочь весь огород!» И хочется иногда на всё рукой махнуть, ан, нет! Борьба продолжается! Сейчас я уже ничему не удивляюсь, ведь борьба с ливнями, засухами, заморозками, грызунами – это обычное приложение к огороду. Природа воспитывает в нас настойчивость и веру в конечный результат, поэтому и шутит над нами!

За орехами – в огород

Огород жительницы Полазны Светланы Кирсановой по праву можно считать кладезью необычных для Урала культур! Что тут только не растёт: сливы, груши и даже орехи!

– Вот, готовимся собирать урожай, нынче будет много фундука, – рассказывает хозяйка, показывая на потяжелевшие ветви. – Высаживать нужно по два дерева рядом, чтобы они поддерживали друг друга.

А рядом, на грядке – эксперимент. Впервые Светлана решила посадить «кустовые» тыквы: вместо одного – на кустике поспевает сразу по 3-4 плода!

– Что получится – ещё неизвестно. Будем пробовать! – говорит огородница.

Светлана признаётся – участок большой, 15 соток, поэтому и работы хватает. Зато каждой культуре нашлось своё место: две теплицы, где зреют томаты, огурцы и перцы; фруктовый сад с яблоней, вишней, рябиной, облепихой. И ещё разные ягоды, пряные травы…

---