Ингредиенты: кабачки – 1 кг; вода – 1 л; сахар – 50 г; соль (не йодированная) – 40 г; уксус  (9%) – 50 мл; укроп – 2 зонтика; листья хрена…

Ингредиенты:На 2 литровые банки: баклажаны – 3 кг; перец болгарский красный – 4 шт.; перец острый – 2 шт.; чеснок – 200 г; уксус 9% – 120 г; масло растительное рафинированное…

Ягоды красной смородины дают необходимую кислоту, поэтому для этой заготовки не понадобится уксус. 

Ингредиенты: кабачки – 1 кг; яблоки – 1 кг; сок лимона – 350 мл; имбирь – 100 г; сахар – 1 кг; вода – 1 стакан. Приготовление Очистить кабачки от кожуры и семян, нарезать мелкими…

Рецепт хорош тем, что в ход идут огурцы любой формы. По вкусу получаются остро-сладкие, хрустящие.

Этот освежающий десерт прекрасно утоляет жажду и обязательно понравится любителям милкшейков. Ингредиенты: арбуз (мякоть без корки и косточек) – 260 г; мороженое сливочное – 80 г; лёд – 4 кубика. Приготовление Из мякоти…

Этот десерт – настоящая витаминная бомба, которая прекрасно охладит в жару.

Вкусный, освежающий напиток легко приготовить самостоятельно.

От состава маринада зависят вкус и аромат шашлыка. Попробуйте разные варианты. На кефире Мясо получается особенно нежным. Ингредиенты (на 2 кг мяса): репчатый лук – 1,7 кг; хмели-сунели – 1,5…